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江西南豐:甲魚蛋九游娱乐價格走高 銷路不愁
九游app官网下载近日,走進江西南豐“龜鱉小鎮”,一枚枚白中透粉、如湯圓般大小的甲魚蛋被工人們熟練地分揀挑出,裝入鋪滿細沙土的木箱中,遠銷全國各地。
仲夏時節既是甲魚快速生長的關鍵時期,也是甲魚大量產蛋的季節,南豐縣甲魚養殖生產基地一片忙碌,今年甲魚蛋價格穩步向好,銷路不愁,預計今年南豐甲魚蛋總產量3億枚,產值可達5億元。
甲魚蛋因為蛋小、蛋殼薄,挖蛋時會挖破、踩破,洗蛋時偶爾也會碰破,所以顆顆珍貴、來之不易。太和鎮下桐村的甲魚養殖戶蔣文軍俯身彎腰在沙地裡,小心翼翼地挖著蛋,“每次都得小心著呢,生怕磕著碰著,比照看自己的小孩還細致。”
“母甲魚之間還會相互‘搗蛋’,如果有母甲魚找到了滿意的沙地准備下蛋,發現已經被其他母甲魚下過蛋了,它們會先破壞掉那些甲魚蛋。”蔣文軍介紹。
不僅挖蛋難、存蛋難,讓母甲魚產蛋也是個大難題。“一個池塘一次要投60斤的魚,還要定點、定量、定時投喂。”蔣文軍說,“要給它們吃好,要給它們玩耍的場地,身心愉悅了,產量才能上去。”
蔣文軍的養殖基地產蛋量大,但為了保証甲魚蛋孵化率,每一枚種蛋都要經過精挑細選。蔣文軍拿起一筐甲魚蛋邊分揀邊說,“像這種變形的、有裂痕的、有小斑點的,都是不新鮮的甲魚蛋,都要揀出去。”隻有外表晶瑩剔透的甲魚蛋,邊緣清晰圓滑的甲魚蛋才能被當作種蛋,或者走向市場、拿去售賣。
一枚小小的甲魚蛋,大小還不到雞蛋的五分之一,比鵪鶉蛋都小。但蛋白質含量卻是雞蛋的1.84倍,膽固醇隻有雞蛋的九分之一九游娱乐九游娱乐。
甲魚蛋不僅營養價值高,而且是名副其實、不愁銷售的“小金蛋”。太和鎮蔣亮水產的邱鵬一早便發了一條朋友圈:無限量收購甲魚無精蛋!無限量收購出殼零苗!無限量收購小紅蛋!無限量收購破殼蛋!
原本還在擔心今年收購行情的蔣文軍喜笑顏開九游娱乐,拿著剛剛分揀出來的甲魚蛋在手裡比劃。“我們這甲魚蛋個頭大,和我的指甲蓋差不多,像不像大顆的珍珠?”
蔣文軍的甲魚蛋不是珍珠卻勝似珍珠。小小一枚甲魚蛋,比一枚雞蛋都貴。據了解,初期上市的甲魚蛋市場價格穩定在2元一枚,后期產出的紅蛋價格還將有所上升。今年甲魚蛋價格穩步向好,預計今年南豐縣甲魚蛋總產量4億枚,產值可達7億元。
“現在是甲魚蛋上市的旺季,市場的需求量比較大,我們公司現在一天要請十幾個工人來分揀甲魚蛋,多的時候有十幾萬甚至二十幾萬枚甲魚蛋運往全國各地銷售。”邱鵬邊幫忙裝箱邊介紹道。
南豐甲魚蛋價錢雖高,但從不愁銷。這得益於南豐縣獨特的水土和氣候,南豐養殖的龜鱉母種,產蛋率高、受精率高、孵化率高、成活率高九游娱乐、養殖成本低,是各地龜鱉養殖市場上的“搶手貨”。
看著一筐筐甲魚蛋裝車,邱鵬欣喜地拿出手機拍視頻發朋友圈。他說,“高峰時期加班加點趕貨是累,但是就這兩天時間發貨了27萬元的蛋,誰能不高興啊!”
太和鎮現有甲魚養殖戶1000多戶,帶動從業農戶2000多戶,養殖水面達15000多畝,年產甲魚種蛋3億多枚,種蛋、種苗主要銷往廣東、福建九游娱乐、湖南、浙江、河南、江蘇、四川等10多個省市,供應數量佔據全國半壁江山。
立足龜鱉的產業發展基礎,通過“線上+線下”的模式,南豐縣不斷拓寬甲魚蛋銷售渠道,構建起集甲魚蛋生產、分揀加工、冷鏈物流、品牌銷售等於一體的全產業鏈模式,甲魚蛋鋪就的致富路越走越廣闊。
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